sexta-feira, 26 de agosto de 2016

3 - A necessidade de sistemas sustentáveis para produção de alimentos


A apresentação abaixo foi baseada em: "A necessidade de sistemas de produção de alimentos mais sustentáveis". Páginas 33 a 55 do livro "Agroecologia: processos ecológicos em Agricultura Sustentável" de Stephen R. Gliessman.

Apresentação de slides feita em sala:
http://www.slideshare.net/igor-oliveira/a-necessidade-de-sistemas-sustentveis-de-produo-de

Bibliografia sugerida:

-Agroecologia: Processos   Ecológicos em Agricultura Sustentável. GLIESSMAN, S. Rio Grande do Sul. UFRGS. 2000

-Agroecologia: princípios e técnicas para uma agricultura orgânica sustentável. Aquino, A. M. & Assis, R. L.1. Ed.Brasília-DF. Embrapa Informação Tecnológica.

Agroecologia: ecosfera, tecnosfera e agricultura. Primavesi, Ana. São Paulo. Nobel 1997




Leitura complementar:

 Ana Maria Primavesi. Agroecologia e manejo do solo. Revista Agriculturas, V 5 - n3, setembro de 2008. p. 7 a 10. Pode ser acessada em: http://aspta.org.br/revista/v5-n3-manejo-sadio-dos-solos/

RELEMBRANDO MOMENTOS: tivemos o prazer de conhecer a Ana Primavesi num fórum em Goiânia, durante uma palestra fantástica.
http://sementeplanaltina.blogspot.com/2010/10/i-forum-goiano-de-agroecologia.html

2 - A evolução da vida e as transformações no planeta

Caros educandos, hoje assistimos ao documentário HOME, NOSSO PLANETA NOSSA CASA que nos mostra a importância e urgência de mudanças na forma de se relacionar com o planeta. E quem serão os responsáveis por estas mudanças? 

Com certeza fazemos parte dela. Portanto, não percam tempo e sejam bem vindos ao curso!!!


Sinopse: Em algumas poucas décadas, a humanidade interferiu no equilíbrio estabelecido no planeta há aproximadamente quatro bilhões de anos de evolução. O preço a pagar é alto, mas é tarde demais para ser pessimista. A humanidade tem somente dez anos para reverter essa situação, observar atentamente à extensão da destruição das riquezas da Terra e considerar mudanças em seus padrões de consumo. Ao longo de uma seqüência única através de 54 países, toda filmada dos céus, Yann Arthus-Bertrand divide conosco sua admiração e preocupação com esse filme e finca a pedra fundamental para mostrar que, juntos, precisamos reconstrui-lo. (retirado de: http://blogdosfilmesdublados.blogspot.com/2009/07/baixar-documentario-home-nosso-planeta.html)






Avaliação: Fazer uma resenha sobre o filme focando na evolução da vida no planeta, e nos impactos ambientais gerados pela produção agropecuária.





Sugestão de leitura complementar: Colapso, Jared Diamond







O texto abaixo será lido nos próximos encontros, caso queiram adiantar a leitura fiquem a vontade.

http://www.4shared.com/document/Qtx6iV5J/Agroecologia_-_uma_cincia_para.html


1- Apresentação da disciplina e plano de ensino


Curso: Superior de Tecnologia em Agroecologia
Unidade Curricular: Agroecologia 1                          Período: 1º Período
Professora: Igor Alyson Alencar Oliveira
Sem/ano: 2º ∕ 2016
Carga Horária: 60 horas

Plano de Ensino

1. COMPETÊNCIAS:
1. Conhecer a história da agricultura, da Revolução Verde e da Agroecologia;
2. Conceituar as diversas agriculturas de bases ecológicas;
3. Compreender as bases epistemológicas da Agroecologia,
4. Compreender os conceitos básicos de ecologia;
5. Perceber a influência de fatores bióticos e abióticos nos agroecossistemas.

2. HABILIDADES:
1. Detectar os impactos decorrentes da modificação de ambientes naturais para a produção agropecuária;
2. Diferenciar o funcionamento de ecossistemas e de agroecossistemas;
3. Utilizar os conceitos ecológicos na construção de agroecossistemas mais sustentáveis;
4. Construir alternativas para a formação de microclimas favoráveis à produção agropecuária

3. BASES TECNOLÓGICAS:
1. História da agricultura, Revolução Verde e Agroecologia
2. Agricultura Orgânica, biodinâmica, biológica, ecológica, natural e permacultura
3. Ecossistemas e agroecossistemas
3.1. Princípios básicos de ecologia
3.1.1. Sucessão ecológica
3.1.2. Cadeia alimentar
3.1.3. Ciclagem de nutrientes
3.1.4. Fluxos de energia
3.1.5. Importância da biodiversidade
3.2. Princípios básicos de climatologia
3.2.1. Ciclo hidrológico
3.2.2. Influência da vegetação no ciclo hidrológico
3.2.3. Precipitação, evaporação
3.2.4. Albedo
3.2.5. Aquecimento global
3.3. Estrutura, funcionamento e análise funcional de agroecossistemas
3.3.1. Relações dos sistemas produtivos vegetais e animais com o meio ambiente
3.3.2. Interações dos sistemas agropecuários e naturais
4. Transições à sustentabilidade na produção agropecuária
4.1. Reciclagem de nutrientes nos sistemas agroecológicos
4.2. Controle alternativo de pragas e doenças
4.3. Manejo ecológico de animais de criação
5. Introdução aos sistemas agroflorestais


4. METODOLOGIA:
  1. Aulas expositivas e dialogadas que devem contar com a participação de todos estudantes, com contribuições oriundas das experiências pessoais de cada um e do conteúdo trabalhado no curso;
  2. Leitura prévia de textos-base selecionados pelo professor;
  3. Exposição oral do texto pelo professor acompanhado de debate geral pela turma;
  4. Elaboração de fichamentos, resenhas, mapas conceituais, textos dissertativos, resumos e projetos relacionados aos temas trabalhados;
  5. Sistematização, apresentação e socialização de temas por meio de seminários;
  6. Elaboração de problemas e de questões a partir das leituras e da observação do estágio para qualificar, potencializar, dinamizar o debate no grupo;
  7. Orientações individuais e em grupo;
  8. Realização de visitas técnicas à experiências relacionadas à Agroecologia.
 BIBLIOGRAFIA:

Bibliografia Básica

Título
Autor
Local
Editora
Ano

Agroecologia: Processos Ecológicos em Agricultura Sustentável
GLIESSMAN, S.
Rio Grande do Sul
UFRGS
2000
Agroecologia: princípios e técnicas para uma agricultura orgânica sustentável
Aquino, A. M. & Assis, R. L.
1. Ed.
Brasília-DF
Embrapa Informação Tecnológica
Agroecologia: ecosfera, tecnosfera e agricultura
Primavesi, Ana.
São Paulo
Nobel
1997

Complementar:
Periódico Revista Brasileira de Agroecologia, disponível on line - http://www.aba-agroecologia.org.br/aba2/